PIZZA
ZUTATEN
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400 g Mehl Zum Belegen: |
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| ZUBEREITUNG | 1. Mehl in eine Schüssel geben und eine Vertiefung hereindrücken. 2. In die Vertiefung die Hefe hinein bröckeln, etwas Wasser dazu geben und verrühren. 3. Salz, Öl und das restliche Wasser dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. 3. Den Teig abdecken und für eine halbe Stunde an einen warmen Ort stellen. 4. Den Teig auf einem mit Öl bepinselten Backblech ausrollen und nach belieben belegen. 5. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 25 Minuten backen. Guten Appetit! |